preloader

Мақалалар

ҚМДБ ХАЛАЛ ДАМУ ОРТАЛЫҒЫ – АДАЛДЫҚ ПЕН САПА КЕПІЛІ

ҚМДБ ХАЛАЛ ДАМУ ОРТАЛЫҒЫ – АДАЛДЫҚ ПЕН САПА КЕПІЛІ

Адалдық – адамның жүрегіндегі имандылықтың көрінісі болса, халал – сол адалдықтың тіршілік арнасындағы көрінісі. Бүгінде қоғамның азық-түлік қауіпсіздігі мен рухани тазалыққа деген сұранысы артқан заманда халал стандарттарын енгізу – уақыт талабы. Қазақстан мұсылмандары діни басқармасына қарасты Халал Даму орталығы ел тұрғындарының адал әрі сапалы өнім тұтынуына жағдай жасап, еліміздегі халал индустриясының дамуына жетекшілік етіп келеді.

Халал Даму орталығының мақсаты мен миссиясы

Халал Даму орталығының негізгі мақсаты – өнімдер мен қызметтердің шариғат талаптарына сай келуін қамтамасыз ету. Бұл бағытта орталық халал стандарттарын әзірлеп, кәсіпорындарға сертификаттау жұмыстарын жүргізеді. Орталықтың әрбір әрекеті адалдыққа негізделіп, шариғат қағидаларына сәйкестендіріледі. Мұндағы басты мақсат – тұтынушыларға сапалы, қауіпсіз әрі шариғат талабына сай өнімдер ұсыну.

Халал стандарттау – сенім мен сапаның негізі

Қазіргі таңда халал тек мұсылман қауымы үшін емес, денсаулығына, тағамының тазалығына мән беретін кез келген тұтынушы үшін маңызды таңдау болып отыр. Осы орайда Халал Даму орталығы әзірлеген стандарттар – сапаның, тазалықтың және қауіпсіздіктің кепілі. Сертификаттау барысында өнімнің құрамы, өңдеу технологиясы және оны өндіруде қолданылған шикізат толықтай зерттеліп, шариғат талаптарына сәйкестігі тексеріледі.

Адалдықты сақтау – тұрақты бақылауда

Халал сертификаты – сенімнің белгісі. Дегенмен, сенім тек тұрақты бақылау арқылы нығаяды. Халал Даму орталығы сертификатталған кәсіпорындарды тұрақты түрде тексеріп, олардың стандарттарды сақтап отырғанына көз жеткізеді. Әрбір тексеріс – тұтынушы алдындағы адалдықты сақтау жолындағы маңызды қадам.

Халықаралық серіктестік және танымалдылық

Қазақстанның халал өнімдері бүгінде әлемдік нарыққа жол ашып келеді. Бұл бағытта Халал Даму орталығының халықаралық деңгейде орнатқан серіктестік байланыстарының орны ерекше. Түркия, Малайзия, Индонезия сынды халал индустриясы дамыған елдердің тәжірибесіне сүйеніп, орталық өз жұмысын жетілдіруде. Мұндай әріптестік қазақстандық өнімдердің әлемдік халал стандарттарына сай келуіне мүмкіндік береді.

Халал – денсаулық пен рухани тазалық кепілі

Халал өнімдер тек шариғат талаптарына сай болуымен ғана емес, денсаулыққа пайдалы, экологиялық тұрғыдан қауіпсіздігімен де ерекшеленеді. Адам денесіне зиян келтірмейтін, табиғи әрі таза өнімдерді тұтыну – рухани тазалық пен өмір сапасының артуына себеп болады.

ҚМДБ Халал Даму орталығы – адалдық пен тазалықты өмірлік ұстанымға айналдырған ұйым. Оның қызметі еліміздегі халал индустриясының дамуына ғана емес, халықтың өмір сапасының артуына да зор үлес қосуда. Бұл орталықтың жұмысы – әрбір тұтынушыға сенімді таңдау сыйлайтын, адалдық пен тазалыққа бастайтын жол.

 

Қуаныш Жұмаханұлы

Алатау қаласының бас имамы